可她知道，这次没有回头路了。

石头屯的老屋已经卖给村东的李木匠，钱款缝在内衣暗袋里，硬邦邦、沉甸甸的。

离开前夜，她绕着空荡荡的屋子走了一圈，手指抚过灶台、门框和那张承载过无数温存的木床，最后在门槛上坐了一夜，直到晨光熹微才起身锁门。

“姑娘，到云水县啦！”乘务员的吆喝把香秀从思绪中拉回。

她拎着行李走下火车，南方的空气立刻包裹上来，湿润温软。

站台外是青石板铺就的街道，两旁民居错落有致，远处青山如黛，山顶缠绕着白雾，像幅水墨画。

香秀深吸一口气，迈出了新生活的第一步。

三天后，城西老街的街坊们发现，那间空了半年的临街小铺有人租下了。

门前的歪脖子树下空闲许久的石磨也有了用处，每天天不亮就有个北方口音的姑娘在那里磨豆子。

她约莫二十七八岁，身量高挑，皮肤白净，杏眼总是带着笑，干活时把乌黑的辫子盘在脑后，露出光洁的额头。

“姑娘，你这做的是什么呀？”第一天，隔壁杂货铺的周婆婆拄着拐杖过来打听。

“豆花儿，北方叫豆腐脑，”香秀擦了擦额头的汗，舀了一小碗递过去，“婆婆尝尝？”

周婆婆眯眼尝了一口，皱纹舒展开来：“哎哟，滑得跟绸缎似的！”

这声赞叹引来了更多好奇的街坊。

香秀索性把第一锅豆腐脑都分了出去，浇上精心调制的酱汁，撒上葱花虾皮。

不到晌午，香秀豆腐脑的名声就传遍了半条街。

第二天清早，香秀刚支起摊子，就看见周婆婆领着五六个街坊等在门口。

“姑娘，他们非要尝尝你的手艺！”周婆婆笑呵呵地说。

香秀的手艺确实好。

豆腐脑细如凝脂，入口即化，卤汁用香菇、木耳和肉末熬制，鲜香浓郁，辣椒油是自己特制的，红亮诱人却不燥辣。

更难得的是价格实在，学生老人还再便宜一点。

不出半月，她的生意火了起来。

天刚蒙蒙亮，就有食客端着碗蹲在摊前吃，吸溜吸溜的声音此起彼伏。

香秀忙得脚不沾地，却总是带着温婉的笑，给小孩多舀半勺卤，给老人少放些辣椒。

街坊们喜欢这个勤快的北方姑娘，常有人送来自家腌的酸菜、晒的笋干，或是新摘的青菜。

日子就这样一天天过去。

香秀租下了小铺后面的屋子，简单收拾后安了家。

房间很小，只放得下一张床、一个衣柜和一张桌子，但被她收拾得干净温馨。

窗台上摆着周婆婆给的绿萝，墙上挂着集市上淘来的旧镜子，床边是她用碎布缝的地毯。

有时深夜，香秀还是会忍不住想，叶斯林还活着吗？他真的会来找她吗？

每当这些念头浮现，香秀就强迫自己投入更多精力在豆腐脑摊上。

她开始入乡随俗，做起甜豆腐脑，把营业时间延长到午后，甚至开始接一些酒楼的订单，给他们供应新鲜豆腐脑。

忙碌是最好的良药，能让那些尖锐的思念和疑惑变得钝重，不再时时刺痛心脏。

一年后。

香秀已经能说一口流利的当地方言。

她学会了辨认各种南方特有的食材，知道哪家的虾皮最鲜，哪家的香菇最厚实。

她的皮肤被南方的阳光晒成了蜜色，手腕因为长期推磨而变得更加有力，小臂也有了紧实的肌肉。

只有偶尔在镜中瞥见自己笑起来的眼角纹路时，才会想起自己已经三十岁了。

某个雨后的清晨，香秀照例在树下磨豆子。

夜雨洗过的树叶青翠欲滴，阳光透过叶隙在石磨上投下斑驳的光影。

她哼着歌，突然意识到调子是叶斯林常哼的那首。

这个发现没有带来预想中的疼痛，只有一丝淡淡的怅惘，像远处山间的雾，看得见，却不再打湿衣衫。

“姑娘，来碗甜的！”熟悉的食客在喊。

香秀应了一声，麻利地盛好豆腐脑，浇上蜂蜜和糖桂花。

当她转身递碗时，阳光正好照在脸上，那个瞬间她突然明白，自己已经在这片陌生的土地上重新扎根。

就像门前那棵歪脖子树，被移植到异乡的土壤，依然能开花结果。

生活终将继续，带着豆腐脑的清香和南方温润的风。